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¡Hola!

Me he animado a cocinar por primera vez para Misho. He empezado con algo fácil, adaptando recetas de galletas y convirtiéndolas en rosquillas de atún y mejillones, para tenerlas como chuches pero más naturales.

Los ingredientes:

- 1 Taza de harina de espelta

(Podéis usar cualquier otro tipo de harina que tengáis en casa)

- 1 Huevo

- 2 Latas de atún en aceite de 80 gr.

- 4 o 5 mejillones

(La próxima vez usaré sólo atún porque con los mejillones el sabor es un poco fuerte)


Rosquillas para gatos


Cómo hacemos las rosquillas:

Encendemos el horno a 180º y así se precalienta mientras hacemos la masa.

Mezclamos todos los ingredientes. No sigo ningún orden concreto porque uso el vaso para hacer mezclas de la batidora para que sea más rápido y cómodo hacer la masa. Si véis que la mezcla os ha quedado demasiado líquida, podéis añadir un poco más de harina.

Una vez que tenemos la masa, vamos cogiendo pequeños trozos y haciendo bolas, las chafamos un poco y hacemos un agujero en el centro, separando la masa con los dedos. Si lleváis por la mano un poco de harina se os pegará menos la masa.

Vamos poniendo las rosquillas sobre una bandeja para hornear, yo usé un molde que tengo para hacer tartas así no hay que engrasarla porque no se pega. Pero si no tenéis, podéis usar la propia bandeja del horno, poniendo una hoja de papel vegetal para que no se peguen.

Si el horno ya ha alcanzado la temperatura, metemos las rosquillas y las dejamos 10 minutos, así quedarán muy jugosas.


Rosquillas para gatos


Como nos saldrán bastantes y son chuches que iremos dando una cada día o cada varios días, las podemos guardar en un bote para que nos duren más tiempo.


rosquillas gatos


¡Espero que os haya gustado la receta! Y que también le guste a vuestros gatos ; ))

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